Sodyum Asetat Susuz
Fizikokimyasal özellikler:
1. Renksiz ve şeffaf monoklinik prizmatik kristal veya beyaz kristal toz, kokusuz veya hafif sirke kokusu, hafif acı, kuru ve nemli havada havalanması kolaydır.
2. Çözünürlük su (46,5g/100mL, 20°C, 0,1mol/L sulu çözeltinin PH'ı 8,87'dir), aseton vb., etanolde çözünür, ancak eterde çözünmez.
3. Erime noktası (°C): 324
Depolama
1. Kapalı ve kuru bir yerde saklayın.
2. Dış kaplama olarak plastik torba astarlı, dokuma torba veya çuval ile paketlenmiştir. Sodyum asetat nemle eriyen bir madde olduğundan depolama ve taşıma sırasında nemden korunmalıdır. Aşındırıcı gazlarla temas etmesi, güneşe ve yağmura maruz kalmasının önlenmesi, yağmurluk ile taşınması kesinlikle yasaktır.
Kullanmak
1. Kurşun, çinko, alüminyum, demir, kobalt, antimon, nikel ve kalay tayini. Kompleksleştirici stabilizatör. Asetilasyon için yardımcı, tampon, kurutucu, mordan.
2. Kurşun, çinko, alüminyum, demir, kobalt, antimon, nikel ve kalayı belirlemek için kullanılır. Organik sentezde esterleşme maddesi olarak ve fotoğrafik ilaçlar, ilaçlar, baskı ve boyama mordanları, tamponlar, kimyasal reaktifler, et koruyucuları, pigmentler, tabaklama vb. gibi birçok açıdan kullanılır.
3. Tampon, tatlandırıcı madde, tatlandırıcı madde ve pH düzenleyici olarak kullanılır. Aroma maddesinin bir tamponu olarak, kötü kokuyu hafifletmek ve lezzeti iyileştirmek için renk bozulmasını önlemek için %0,1-%0,3 kullanılabilir. Surimi ürünlerinde ve ekmekte %0,1-%0,3 kullanılması gibi belirli bir küf önleyici etkisi vardır. Ayrıca sos, lahana turşusu, mayonez, balık köftesi, sosis, ekmek, yapışkan kek vb. için ekşi bir madde olarak da kullanılabilir. Sosis, ekmek, yapışkan ürünlerin korunmasını geliştirmek için kullanılan metil selüloz, fosfat vb. ile karıştırılır. kekler vb.
4. Sülfürle düzenlenen kloropren kauçuğun koklaşması için kavrulma önleyici olarak kullanılır. Dozaj genellikle kütlece 0,5 kısımdır. Ayrıca hayvan tutkalı için çapraz bağlama maddesi olarak da kullanılabilir.
5. Bu ürün alkalin elektrokaplama kalayını eklemek için kullanılabilir, ancak kaplama ve elektrokaplama işlemi üzerinde belirgin bir etkisi yoktur ve gerekli bir bileşen değildir. Sodyum asetat sıklıkla asit çinko kaplama, alkali kalay kaplama ve akımsız nikel kaplama gibi tampon olarak kullanılır.
Kalite spesifikasyonu
| ÖĞE | Farmasötik sınıf | Gıda sınıfı | Endüstriyel sınıf | Avrupa | Reaktif derecesi |
| İçerik % | 99.0-101.0 | 99.0-101.0 | 99.0-101.0 | 99.0-101.0 | 99.0-101.0 |
| Dış görünüş | Beyaz, kokusuz, çözülmesi kolay, kristal toz | ||||
| 20°C ila %5 pH | 7.5-9.0 | 7.5-9.0 | 7.5-9.0 | 8.0-9.5 | 7.5-9.0 |
| Suda çözünmez%≦ | 0,05 | 0,05 | 0,05 | 0,01 | |
| Ağır metaller（pb)%≦ | 0,001 | 0,001 | 0,001 | 0,001 | |
| Klorür（Cl）%≦ | 0,035 | 0,1 | 0,002 | ||
| Fosfat（PO4）%≦ | 0,001 | 0,001 | |||
| sülfat（SO4）%≦ | 0,005 | 0,05 | 0,003 | ||
| Demir（Fe）%≦ | 0,01 | 0,001 | |||
| Nem (kurutma kaybı 120°C, 240 dakika)%≦ | 1 | 1 | 1 | 2 | 1 |
| Serbest alkali（Na2CH3 olarak）%≦ | 0,2 | ||||
| Potasyum bileşikleri | Testi geç | ||||
| Arsenik（As）%≦ | 0,0003 | 0,0003 | |||
| Kalsiyum（Ca）%≦ | Testi geç | 0,005 | |||
| Magnezyum（Mg）%≦ | Testi geç | Testi geç | 0,002 | ||
| HG %≦ | Testi geç | 0,0001 | |||
| kurşun（Pb）%≦ | 0,0005 | ||||
| Maddelerin azaltılması (formik asit olarak hesaplanır)%≦ | 0,1 | ||||
| Organik uçucular | Testi geç | ||||
